本篇文章给大家谈谈青李子怎么做好吃，以及青李子的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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青李子怎么腌制
青李子腌制青李子怎么做好吃的做法具体如下青李子怎么做好吃：
食材准备：青李子200g，白糖，食盐，梅粉适量。
1、把李子用盐搓洗一遍，洗干净。
2、热水泡5到10分钟，想吃脆点泡5分钟就可以青李子怎么做好吃了，软一点就泡久一点。
3、李子拍出一条裂缝，不要拍太碎。
4、下盐，腌制1小时，盐不要下太多，以后过水洗干净，洗多几遍，洗多几遍。
5、下糖跟梅粉，如果重口味了一下辣椒。搅拌腌制放冰箱，一个小时食用。想要入味更多，腌久一点，太涩加糖。
6、腌制青李子就完成了。
腌李子的家常做法，怎么做腌李子才好吃
腌李子
主料
李子1500g 糖粉适量
蜂蜜适量 柠檬1个
凉开水1大壶 盐适量
小苏打3勺
腌李子的做法步骤
1. 李子用清水洗净，放入三勺小苏打，浸泡15分钟。
2. 冲洗干净，沥干。在李子上划十字，贴着核划。
3. 加入盐，腌渍两小时。
4. 把腌出来的盐水倒掉，用凉开水冲洗一下。
5. 把李子捞出放入干净的盆里，撒上糖粉。
6. 加入柠檬汁、蜂蜜，拌匀（酸甜度按各人喜好调整）
7. 用保鲜膜把盆密封，放冰箱冷藏隔夜，或者装入密封罐冷藏。
8. 这是腌渍隔夜的李子，颗粒看起来很饱满，一点都没有干瘪的情况。口感很脆，但是因为不够入味会比较酸。喜欢酸口的可以第二天就吃，喜欢入味点的可以多腌渍几天。
9. 想要入味，可以多腌渍几天。这是腌渍了三天的李子，因为腌渍的时间相对比较长，李子内部的水分都被腌渍出来了，看起来会比较干瘪，但是味道比只腌渍隔夜的好吃太多了，清甜爽口中带一点点酸，味道很像超市买的果脯，非常好吃。
用李子可以做一道什么菜呢？
食材：李子500g，白糖150g，盐10g，辣椒粉20g，甘草粉5g。
食谱：
李子洗干净。用刀背拍扁。
把糖、盐、辣椒粉等材料一起倒进李子里。
搅拌均匀，腌制一晚。 糖渍李子就做好了，酸甜解腻，些许辣，味道完美。
食材：排骨，青李子，糖，盐，陈皮，柠檬汁，酱油，花生油，料酒，冰花酸梅酱，蒜子，姜，柱候酱。
2.后加入清水完全覆盖排骨即可，抓洗两分钟，将排骨清洗干净。将清洗的排骨捞出挤干水分备用
3.第三步，我们开始腌制排骨，加入盐0.5克（大半吃法的小勺子），加入花生油5克（大半汤勺），加入少许胡椒粉，加入柠檬汁（挤几滴），酱油，柱候酱，加入料酒3克（3勺吃饭的勺子），腌制15分钟，这样腌制的排骨更有嚼劲，更入味，有更丰富的口感。
1.首先，将排骨剁成大小均匀的小块备用，下一步我们要准备去血水，在碗中加入实用碱一勺，在加入半碗清水（300克），用手抓洗排骨2分钟，这一步的目的是为了去除排骨里面的血水和表面多余的油脂。
广西人真的很爱拌着吃水果哎，木瓜他们也拌着吃的，凉拌的时候是一定要有辣椒的，不然都不是正宗的凉拌呢
拌之前是一定先要把核去掉的，感觉去核的这个步骤挺爽的，用刀拍开拿出核，然后准备好切好的蒜末，辣椒圈，辣椒油，盐，糖，搅拌均匀就可以吃的
炒着也可以吃
和肥肠一起炒制，还可以祛除肥肠的腥气呢，让整个菜变的很小清新一点
也有用李子熬制汤的
不过这几种做法里最让人感兴趣的还是凉拌的，李子上市后也要买来凉拌着吃
关于青李子怎么做好吃和青李子的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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