除了严谨家常粥的100种做法的做法介绍以外家常粥的100种做法,粥的100种做法还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图·使读者学做之余家常粥的100种做法,增加对食材的了解家常主料100种做法丛书以“1种主料,100种做法”为切入点为读者分别献上鱼肉鸡豆腐蛋。
做法 1荞麦薏米黑米芡实脱皮绿豆糙米红豆麦仁洗干净后泡水两个小时4粥的做法大全之桂圆粟米粥 原料 桂圆肉15克,粟米100200克做法将桂圆肉洗净与粟米同煮先用武火煮开,再用文火熬成粥。
29糯米山药粥原料圆粒糯米1杯红枣10粒山药300克 枸杞子2大匙 辅料白砂糖12杯 做法1 糯米洗净,加水6杯,烧开,改小火煮粥,红枣泡软,放入同煮2 山药去皮切丁,待粥已形成时放入同煮至熟,并加糖调味3 最。
3待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用皮蛋瘦肉粥 食材粳米100克皮蛋2个瘦肉80克盐1勺生粉10克生抽1勺鸡精白胡椒粉少许清水1000克做法1粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时。
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